苦瓜泡酒的功效与禁忌女性（苦瓜泡酒的功效与禁忌）

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1、苦瓜是一种常用的药食同源的蔬菜和食品。

2、可入肝、心、脾、肾经。

3、它又苦又冷，无毒。

4、能清热解毒，清心明目，养心凉血。

5、所以是清心泻火，清肝明目的良药。

6、此外，夏季服用可解暑止咳，因此苦瓜常被视为夏季蔬菜。

7、苦瓜如果煮熟了吃，可以养血补肾，但是不建议用酒浸泡，因为国际卫生组织认为酒精被列为一级致癌物，国际卫生组织认为酒精越少越好。

8、英国推荐给各国公民的关于酒精的膳食指南也认为酒精越少越好。

9、实在无法控制在很小的剂量范围内，所以不建议用苦瓜酒浸泡。

10、同时，苦瓜味苦性寒，脾胃虚寒的人不适合。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。