茶叶加工属于第二产业。第二产业是指在第一产业基础上，通过加工和制造将原材料转化为成品的农业经济活动。茶叶加工是将采摘的茶叶进行筛选、杀青、揉捻、烘干等步骤，使其成为具有特定形状、口感和香气的加工产品。这个过程涉及到工业化操作，需要使用机器和设备以提高产能和产品质量，因此，茶叶加工是制造业的一部分
茶叶加工的具体工艺步骤有哪些？
茶叶加工中常用的机械设备有哪些？
茶叶加工对茶叶品质有何影响？
